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對于喜歡下廚的朋友來說，廚房油煙是個不能回避的問題，油煙會讓皮膚變差、長斑、發黃，不僅如此，更大的危害莫過于肺部損傷，甚至比霧霾的危害更甚。
想要改變當前廚房糟糕的空氣狀況，首先需要從飲食結構和燃料燃燒性能上入手，但是國人世代相傳的飲食結構改變并非易事，再好的燃燒性能都會排放有害氣體。現階段改善廚房空氣質量最有效的方案還是需要徹底將室內各類有害氣體收集、分解、外排，所以改善廚房空氣污染這一大任就落到了吸油煙機的頭上。
近年來吸油煙機無論是在外形上的變化還是在功能上的進化，都在積極適應這一市場需求。傳統歐式油煙機容易碰頭但是攏煙效果好，側吸不碰頭外觀時尚卻占據更多烹飪空間，2018年西門子智能攏翼吸油煙機LS98FN961W的上市開創了一種新的油煙機品類——歐側一體，致力于幫助改善中式廚房重油污、操作復雜以及廚房空間狹小等問題。那么，這款吸油煙機用起來到底怎么樣呢?
歐側一體 油煙輕松掌控
在外觀上，這款西門子智能攏翼吸油煙機采用一體化黑色鋼化玻璃搭配現代家居，這種設計的面板在便于清潔的同時，也能夠帶給使用者更便捷、靈敏的操作體驗。
西門子智能攏翼吸油煙機LS98FN961W
輕觸式控制面板功能可一鍵切換，無論是照明、切換風量大小還是速吸、自清潔，只需動動手指就能隨心選擇。
西門子智能攏翼吸油煙機LS98FN961W控制面板
西門子智能攏翼吸油煙機LS98FN961W整體采用獨具特色的三角攏煙設計，與智能擋煙板精妙配合，在傳統平板側吸的基礎上進行折彎，結合電動翻板形成了真正的三角攏煙區。
比深塔機的攏煙面積還要大1.5%。在保留側吸不碰頭的優點下，折彎的設計還未下方的烹飪區提供了更大的操作空間，使用深鍋也可輕松烹飪。
在開啟速吸功能后，擋板從原來打開的58°增大為66°，聚煙攏煙，配合BLDC直流無刷變頻電機讓排煙更加順暢，即使是面對做飯高峰期的公共管道壓力，仍能從容應對，從而有效解決了低樓層排煙差的困擾。
擋板內部擁有兩片式快拆濾網，只需輕輕扳動即可拆下，拆洗方便，讓清潔更加無憂。
頂部兩側還有能夠制造氛圍的情景燈，讓吸油煙機不僅僅是廚房里的功能性家電，也能成為亮麗的風景讓廚房更有情調。
持久大吸力 自清潔噪音低
西門子智能攏翼吸油煙機LS98FN961W在外觀設計方面及人性化設計方面做得的非常出色，不過，這款產品的排煙效果和環保性才是其最驚艷的地方，這是因為它搭載了強勁的BLDC直流無刷變頻電機和獨立的電源模塊，不僅風量穩定而且靜音降噪。
在它的一鍵“速吸”功能，可將高達20.5 m3/min的速吸大風量穩定輸出8分鐘，更有煲湯、蒸煮、煎炸、爆炒等多種模式可供選擇。在使用速吸時，我們在風機出風口實測的最大風速為4.69m/s。
風速實測
看到這里，有人會疑惑，這么強大的風量與風速會不會使吸油煙機在工作時噪音很大呢?
西門子智能攏翼吸油煙機LS98FN961W實測一檔噪音為52.2分貝，二檔噪音為56.5分貝，三檔噪音為60.7分貝，速吸模式為64.8分貝，噪音相差不是很大，煙機最大噪音量也僅相當于聽音樂的聲音，不會給我們的烹飪過程帶來太大干擾。
工作噪音實測
而廚房在日常使用中的另一大難題——吸油煙機清洗工作同樣十分重要。自己動手費時費力，即使聘請了專業的清洗人員，在傳統的清洗方式中，藏匿在油煙機內部的頑固油污也極難處理，拆洗過程中極易造成機器內部零件受損。
這款吸油煙機擁有獨特的智能熱風自清潔功能，當煙機累計運行超20小時后，煙機將智能提醒開啟自清潔程序。在程序啟動后，通過自動加熱煙機渦輪底部，均勻融化內部頑固油污，并配合強勁內芯甩凈油脂，自動導入大容量油杯中。讓你真正遠離手動清潔油污的煩惱，讓內部風機更潔凈，大吸力更持久。
智能巡航 烹飪無憂
西門子智能攏翼吸油煙機LS98FN961W是一款會思考的機器，它擁有智能巡航系統，特有3大“Auto”智能功能和家居互聯功能，從烹飪開始到結束，你再也無需觸碰油煙機，它就能智能、貼心、精準的全方位吸排油煙。
在你開始烹飪時，煙灶聯動功能使你在點燃灶具后，煙機即可自動啟動并迅速進入工作狀態。在烹飪過程中，通過煙機內置的VOC傳感器，可根據廚房油煙濃度智能調節煙機風速大小。
此外，在進行重油煙烹飪過程時，西門子智能攏翼吸油煙機LS98FN961W特有的智能擋煙板感應到油煙后，自動開啟至更大角度，搭配獨特的三角攏煙設計，快速形成歐式深攏煙腔效果，讓你在爆炒過程中，再無油煙困擾。
烹飪結束，只需關閉灶具，吸油煙機就會在繼續運行3分鐘后自動關閉，以吸除廚房余煙，讓廚房空氣清凈如前。
評測總結
中式廚房中油煙較重，需要更加持久的大吸力產品。西門子智能攏翼吸油煙機LS98FN961W開創了一種新的油煙機品類——歐側一體，它匯集了歐式煙機和側吸式煙機的優點，帶給用戶一種既美觀實用的極致使用體驗。強大的BLDC直流無刷變頻電機實現了更加出色的油煙抽凈效果和更低工作噪音，配合西門子獨有熱風自清潔技術，再創速凈雙驅Plus共同護航持久大吸力。
智能化的應用，也是西門子智能攏翼吸油煙機LS98FN961W的一大驚人之處，煙灶聯動、自動調節檔煙板角度、遠程手機操控、實時記錄油煙機運行狀況并監測油煙機內部清潔狀態、智能提醒清潔油煙機等諸多人性化的智能功能，更懂你的困擾，讓雙手從繁忙的廚房造作中解放出來，令你擁有一個清凈無油煙、清潔而又高效的廚房，體驗無盡的烹飪樂趣。
