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對于家庭廚房來說，最讓人頭疼的，莫過于油煙問題。無論是開放式廚房還是封閉式廚房，想要解決油煙問題，只有一個辦法–抽油煙機。

但是，要買到稱心如意的抽油煙機，也是一門學問。今天，我們就來聊聊，如何正確選購抽油煙機。市面上目前最常見的抽油煙機款式有頂吸式和側吸式。

1、款式

頂吸式

頂吸式油煙機，就是安裝在爐灶上方，主要通過排風扇，將油煙快速抽走。

優點：

1、款式設計多樣化，外觀好，能與裝修風格搭配。

2、使用過程中，不損失熱能，不干擾燃氣灶的工作，讓燃氣灶充分燃燒。

3、頂吸式是較為傳統的款式，面世多年，技術成熟，性能穩定，噪音降低。

缺點：

1、距離煙源的距離不夠近，想靠近些，就要安裝得低一點，安裝低，炒菜時候就容易碰到頭。

2、體積大，占空間較大。

3、油網長期不清潔，容易滴油。

側吸式

測吸式油煙機，采用的是側面進風和油煙分離技術，快速吸走油煙。

優點：

1、更接近煙源，第一時間吸走油煙。

2、油煙分離技術，油漬不進入內腔。

3、側面安裝的樣式，節省了空間，炒菜不碰頭。

缺點：

1、受結構影響，很多款式的集煙內腔都不能一體成型。

2、距離煙源近，炒菜時飛濺的醬汁等會附著，要更注重清潔。

3、耗能較高，對燃氣灶工作略有影響，會分掉部分熱能，消耗更多燃氣。

2、性能

了解了抽油煙機常用款式，我們可以再進一步了解它的性能，以便再選購時，更直觀地鎖定心儀目標。

排風量

排風量，是我們常見的用來對比不同幸好抽油煙機的一個指標。

17~19m?/min的抽油煙機較常見，也是最適宜使用的閾值。排風量跟廚房面積大小也有關，再大點的，到23m?/min的也有。

通常來說，排風量越大，噪音相對也會大。

風壓

風壓越大，對應的結果就是抽油煙機吸排能力越強。

在新國際標準中，抽油煙機的風壓不得低于80pa.滿足300pa以上的抽油煙機，已經完全勝任家用廚房的日常工作。

油脂分離度

這個就是指油脂與煙氣的分離程度，通俗來將呢，就是如果抽油煙機吸入油脂越多，就越臟，風力減小、噪音增大，能源消耗也越大。

噪音

炒菜時“噼里啪啦”,抽油煙機“呼呼哈哈”,搭配在一起太不美好。雖然噪音跟性能沒什么關系，但是影響使用者心情！

在這里也可以給大家一個參考，國家標準：不大于74分貝。

功率

有人覺得功率越小越好，其實不然，不能以犧牲抽油煙機其他性能來降低功率。

在滿足排風量、風壓、油脂分離等性能的前提下，才能要求功率越小越好。