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因為使用了點火器，由高頻振蕩器產生高頻電壓，高頻電壓經升壓變壓器增至15KV的大電壓，高壓放電，產生的電火花將某種可燃物質點燃，產生出來火焰。脈沖點火器可以通過按鈕來實現對其點火和停止點火的控制，且由于其可連續放電產生電火花，因此其點燃率極高。

另一種是壓電陶瓷點火器：主要是依靠具有壓電效應的陶瓷元件，將機械能轉換成電能，瞬間放電，放電火花引燃氣體，這種用的不多在此不做多說。

使用點火器時還有很多事項需要注意，具體如下：

1、由于點火器的電源電池裝在殼體內部，因此在安裝到灶具之前最好先裝好電池，并且更換電池時打開后蓋板即可。

2、因點火器工作的輸出電壓較高，因此觸動按鈕時，手不能觸及放電針部位，以免高雅電觸人體，若不幸觸及，也不會有生命危險。

3、放電點火針與燃燒器火孔的相對距離要適當，并保證牢靠，如有松動應及時調整，以保證它的點火成功率。

4、放電點火針一般不容易壞的，如果不放電，有可能是電池沒電了，或者是脈沖點火器故障，不一定是點火針的問題，如果換了新電池還是不點火，建議找廠家售后上門檢查。