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原因可能是火盤燃燒產生的熱量，傳輸到灶臺附近，這是正常的現象，可以等待關閉降溫解決；原因可能是灶臺太臟導致回火現象，增加了溫度，可以擦拭灶臺火盤解決；原因可能是輸氣管道旋鈕沒有按好，可以維修旋鈕重新安裝即可解決。

1、如果燃氣灶使用時火盤火勢太大，就會導致灶臺有一定熱量，這是正常的現象，因為距離火源太近會受到高溫影響，所以需要等待燒完飯菜后，關閉燃氣灶，等待一會即可降溫。

2、如果灶臺溫度太高，溫度異常，說明燃氣灶會出現回氣現象，需要檢查燃氣管道和火盤，如果火盤太臟就會導致回氣現象，如果燃氣管道堵塞，需要疏通，尤其是油漬堵塞打火器，需要將火盤清洗干凈，還要將管道順平即可解決問題。

3、如果灶臺旋鈕沒有旋轉到正常的地方，就出現打火異常，灶臺會變得非常熱，需要調整一下灶臺的旋鈕，調小或者調大，看一看溫度有沒有降低，也可以關閉燃氣灶的開關，等待燃氣灶降溫后再進一步解決。