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原因是空氣系數選擇不當或者燃氣壓力過低,此時由于燃氣一空氣混合物在燃燒器內受沿途阻力的影響后,燃氣一空氣混合物通過火孔的速度下降,使可燃混合氣體出火孔速度小于火焰傳播速度,使得燃氣灶關火時噴火。此時,實際氣源成分發生了較大的變化,尤其是人工燃氣含有大量的氫氣,具有更大的燃氣灶關火時噴火傾向。
解決方法:
燃氣灶關火時噴火,請先檢查分火器是否方的平穩吻合,加大風門。一般是燃氣灶分火座內鐵銹多,影響通氣,拆下分火座倒出鐵銹。燃氣灶出氣口半堵塞,可關緊氣瓶,翻轉氣灶,用一根0.5-0.8MM鋼絲(縫衣針),往燃氣灶出氣口來回通。
燃氣灶關火時噴火的出現,還可以把燃氣灶出氣嘴擰下來清潔,注意:先關了總閥門,然后再關燃氣灶,換新的。燃氣壓力過大所致,把燃氣灶的氣壓調小一點,方法是把燃氣灶的減壓器氣壓調節旋鈕,逆時針方向旋轉,合適為止。
燃氣灶具與炊具不適應,鍋底壓火造成回火,是由于火蓋溫度過高,加速了火焰的燃燒速度,破壞了燃燒的熱平衡條件,此時應更換支鍋架或更換炊具,改善鍋底至火蓋的距離。
