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對于油煙機灶具的相關問題，我也算是半個專業人員了，我和方太打交道至少有三四年了吧，也看著很多產品更新換代，基本知道哪些數據最重要，什么才是吸力好，哪種賣得多，哪個價位過高等等。

我也遇到過大量關于廚房電器的問題，歸納了常見的幾個，統一匯總回復，基本適合所有品牌，都可以當做一個參考。主要回答了以下幾個問題：

裝修什么階段需要購買安裝煙機灶具?

油煙機選擇頂吸好還是側吸好?

灶具選鋼化玻璃還是不銹鋼面板好?

集成灶和油煙機比較如何?

油煙機自動清洗功能好不好?

網上的型號和實體店不一樣，質量有差別嗎?

是不是價格越貴的吸油煙效果越好?

1.裝修什么階段需要購買安裝的?

這個問題得分成2個，購買和安裝得分開來。煙機和灶具在裝修一開始就要購買或者說先選好，因為櫥柜設計需要確定煙機灶具的尺寸，而廚房水電圖一般由櫥柜設計師參與，那就是水電之前，一開始。

安裝的話也分2次，第一次是煙管預埋，這個一般是廚房吊頂前，這里涉及煙道止逆閥(防煙寶)的安裝，現在都是公共煙道，個人建議裝一個止逆閥，可以自己提前買好，也可以問安裝師傅購買，參考價70元左右。煙機灶具的安裝是櫥柜安裝之后，基本上是裝修最后階段。可以總結為最先買，最后裝。

2.選擇頂吸好還是側吸好?

一般人問這個問題，基本上的意思是哪一種吸力大效果好。其實影響效果的因素挺多的，油煙機會標出2個直接相關的參數，風量和風壓，這兩者都是越大吸力越好，但我個人并不建議過度追求這2個數值，因為基本上這2者越大也意味著噪音越大，所以一個好的煙機講究的是平衡。

側吸和頂吸在參數一致的情況下，理論上是側吸的效果會更好，因為側吸的安裝距離油煙更近，而且油煙也不用經過臉部直接被吸走了。

但這兩者的選擇并不僅僅是吸力的比較，還有顏值的比較，哪個更好看也是很多女性消費者在意的。還有清潔問題，側吸擦起來更順手，但臟了比較明顯需要天天擦;頂吸擦起來不太順手，臟了在頂上不太看得見。還有側吸不方便用大型的蒸鍋，會碰到;頂吸若安裝太低的話可能存在碰頭或影響視線的問題。所以選擇上每戶人家情況不一樣，還是得自己考慮。

3.灶具選擇鋼化玻璃還是不銹鋼面板好?

鋼化玻璃：一般外觀比較漂亮，擦洗比較方便，用了很多年之后面板依然能和新的一樣，黑色的面板和臺面也更容易搭配。

不銹鋼：不銹鋼強度好，擦洗清潔其實也還好，表面如果被刀具之類的硬物劃傷之后可能會留下劃痕，不建議用鋼絲球擦洗。

我個人意見是顏色搭配哪個好看用哪個，不銹鋼是銀色的，鋼化玻璃一般是黑色的。鋼化玻璃確實存在自爆概率，但真的很低，沒必要為了這個原因而不選擇。

4.集成灶和油煙機比較如何?

集成灶的問題，也有單獨寫過，總結來說：集成灶風口距離油煙更近，理論上吸力會更好，實際上用過的多數網友反饋也是吸力比較好;可以節省一部分櫥柜投入;表面擦洗比較方便，但也需要天天擦洗;集成灶價格略高;安裝會比煙機灶具麻煩;一般會集成消毒柜功能;還有說下吸式會吸走一部分灶具熱量，影響熱效率;還有說深灶型可能吸入火星，存在安全隱患;另外，由于占有率不高，導致多數品牌的售后不是太完善，維修沒有大牌油煙機方便。

總得來說有優點也有缺點，這也符合正常邏輯。我個人覺得再給幾年發展時間，集成灶應該也會有兩三個品牌脫穎而出。

5.油煙機自動清洗功能好不好?

有人問起來自動清洗功能，據我了解方太和老板都沒有做自動清洗功能，原因其實很簡單，目前還不太成熟，清洗的效果有限，比較雞肋，更多還是部分品牌為了增加賣點而已。

自動清洗功能不要理解成油煙機不用擦洗了，表面肯定還是得自己擦洗的，個人還是建議每次用完就擦，保證常年如新，積累厚厚的油污之后擦起來很費力。

油煙機內部的話，自動清洗功能能起到多大作用，目前沒明確評估效果。現在內部都密封性做的比以前好多了，如果使用效果沒有明顯下降的話，不建議拆洗，弄不好還會影響結構穩定性，增加噪音。

6.網上型號和實體店不一樣，質量有差別嗎?

其他品牌我不好斷言，方太的話，其實多年前最開始做電商的時候，線上線下型號都是一樣的，但這樣就極度影響各地經銷商做生意，網上價格便宜之后各地實體店成了“免費看樣展廳”了，后來改變策略采取型號錯開的辦法。

產品質量、功能、外形都是一樣的，或者外形上略做小改，不同渠道標不同型號，甚至不同網站標不同型號，避免直接價格沖突。

你就這么去考慮，如果你是品牌董事長，你會不會給經銷商供“好貨”，自己工廠直營的電商部門供“差貨”，怎么想也不可能啊，一個品牌口碑都是自己的，只是不同銷售渠道而已，肯定都得是好貨啊。這種“網上質量差”基本都是實體店銷售人員的培訓說辭吧，這年頭還質疑網購的人，估計也差不多被時代淘汰了吧，其實電商已經過了“只拼價格”的年代了。

7.價格越貴的吸油煙效果越好?

可以肯定的說：不一定。雖然有句老話叫“一分價錢一分貨”，但也是要具體情況具體分析的。對于品牌產品而言，“吸油煙效果”僅僅是一項基本功能，價格高低除了功能還取決于綜合定位，有時候跟成本沒幾毛錢關系，你看看那些奢侈品包包成本可能那么高嗎?