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燃氣灶燃燒中燃氣充足而斷火的情況分兩種：1、空氣進氣量不足導致燃氣燃燒不了自動斷火。2、熄保感應啟動關閉燃氣灶進氣閥門而斷火。空氣進氣量不足的造成原因：燃氣灶嵌入櫥柜內使用，而櫥柜沒有開通風孔導致。排查方法就是把灶具下面櫥柜門打開使用灶具看斷不斷火。或是把灶具拿到臺面上，不嵌入櫥柜內使用，保障燃氣灶全方位接觸空氣。

排除空氣進氣量不足造成燃氣灶斷火的情況，那就是熄保裝置啟動關閉了燃氣灶進氣閥門導致了燃氣灶使用斷火。可能造成的原因有以下幾點：

1、燃氣灶閥體螺紋扣松動導致按下旋扭不到位。這種情況一般造成按下旋扭點火成功，松手后馬上或幾秒內灶具熄滅。

2、離子熄保的灶具電池電量不足導致閥門關閉切斷氣源。離子熄保的灶具兩節1號電池，使用2-3月需更換一次電池。使用兩節1號電池的灶具燃燒中斷火最可能就是電池需要更換。

3、燃氣灶中心火焰離焰。觀察燃氣灶燃燒中中心的火焰是否有部分出氣孔無火焰燃燒。這種情況一般是燃氣壓力過大，或風門過大導致中心火離焰。如果離焰的正好是感應針對的幾個出氣孔。就是導致灶具斷定燃氣灶斷火而關閉燃氣灶具進氣閥門而斷火。

4、燃氣灶回火導致火焰升縮不定，熄保線路斷定灶具熄火而關閉進氣閥門。原因是燃氣壓力過小或風門過小。火蓋放置不正確等因素造成燃氣灶的出氣速度小于燃氣速度 。火焰回縮回灶具內部燃燒。需要加大氣壓或風門。檢查火蓋放置位置是否正確。

5、檢查火焰感應針與火焰位置關系。一般要保障火焰感應針尖端在中心火焰中。如果位置不好會導致感應針靈敏度不夠而誤判。