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原因可能是燃氣灶的閥門按鈕有雜質，導致閥門擰不動，可以再閥門處涂抹潤滑油，減少摩擦解決；原因可能是打火器處油污太多，導致無法上氣，可以清理疏通打火器解決；原因可能是灶頭堵塞，可以用針管捅一下灶頭解決。

1、如果在平常的使用中不注意保養燃氣灶，閥門處最有可能堵塞，導致旋鈕無法旋轉，油污濺到閥門處，時間長了就會發硬，導致閥門無法打開，需要在閥門處涂抹一些潤滑油幫助打開，之后需要清理閥門處的臟東西，用小鏟子將油污鏟除干凈，在今后的使用中要注意保養。

2、如果是打火器和打火孔被堵塞，可以用小針管戳一下打火頭，將其戳開后，旋轉按鈕檢測能否正常出現電火花脈沖點，如果可以說明疏通開了，如果不可以，需要更換新的打火頭。

3、在炒菜或者煲湯的時候，很有可能有食材殘渣掉入到打火頭中，堵塞燃氣上升，而且旋轉灶臺旋鈕時，無法出現正常的火苗，嚴重影響打火的效果，還可能出現火力太小的情況，要注意及時清潔。