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燃氣灶出現紅火有四個原因：一是煤氣，煤氣中的水分較多或者雜質較多時就會使火焰出現紅色。二是粉塵，當屋內的粉塵較多或者在炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易呈現紅火。三是風門，由于風門調節位置不佳，燃氣灶就會有紅火現象。四是支鍋架，支鍋架的表層都會涂有搪瓷，而搪瓷在高溫加熱下會變成紅色。

燃氣灶出現紅火原因和解決辦法：

1.煤氣原因：當氣體內水分較多或含有的雜質過多時，會使火焰的顏色出現紅色。解決辦法是：可以打開燃氣灶上的小開關，拿出燃氣盤。然后用牙簽或者牙刷，清潔一下下面的小孔，這樣可以把燃氣灶出現的雜質清理干凈。清理干凈之后再放回去安好，再試試看是否變回藍火了，我們在日常使用中也要定期清理這個地方。

2.粉塵原因：當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易呈現紅火。

3.風門原因：當風門調節位置不佳，燃氣灶就會有紅火現象。風門的解決辦法很簡單，只要調節風門即可。

4.支鍋架原因：支鍋架的表層都會涂有搪瓷，而搪瓷在高溫加熱下會變成紅色。這是正常現象，不必緊張。

燃氣灶保養辦法：

1.定期清洗灶頭，燃氣灶在使用一段時間后肯定會有很多油漬,如果不能夠定期清理不僅影響衛生，而且時間長了會造成燃氣灶堵塞等。在清洗的時候需要將灶頭火架拆卸下來，然后用刷子沾洗滌劑將污垢刷掉。另外，對于灶頭底下，可以根據灶頭形狀剪出一圈膠皮墊到灶頭下面，或者墊一圈廚房用紙，方便油漬的清理。

2.當發現火焰顏色不正常或出現脫火、回火現象時，應調整風門使火焰正常。

3.疏通打火孔，打火孔容易被湯飯、油垢等堵住，使火焰不完全燃燒。清洗辦法是：先將灶頭取下來，然后用牙簽或細鐵絲等清理爐頭上的出氣孔。對于灶頭上堆積的碳化物和一些污垢，可以先用刷子刷掉，再用細鐵絲將出打火孔疏通。

4.定期檢查更換燃氣灶部件，對于燃氣灶膠管要尤為注意，如發現了老化、開裂、烤焦等痕跡要及時更換，防止出現漏氣、泄氣等造成火災、爆炸等安全事故。